Establece los criterios del Plan de Racionalización de las Plantas de Beneficio Animal destinados para el consumo humano, definiendo parámetros de evaluación sanitaria, ambiental, económica y social para reducir la cantidad de plantas a nivel nacional mediante uso eficiente de recursos públicos, determinando fases de formulación e implementación con participación de gobernadores y alcaldes, conformando mesas departamentales de concertación, estableciendo términos temporales para adopción del plan y mecanismos de financiación a través de FINAGRO y FINDETER para garantizar abastecimiento adecuado de carnes a la población.